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孜然

生产厂家：普尔康药业

规格：15g*10袋

保质期：36个月

描述：孜然具有特殊的香味，是为新疆名特小吃烤羊肉配制咖喱粉的主要香料，其风味成分枯茗醛，即对异丙基苯甲醛，是食用香料，也具有安神、止痛、行气、开胃、防腐等医疗保健功能，该药有驱风散寒、暖胃健脾、利水逐水，散结水肿等功效。

零售价：￥18.00元/kg

采购价：￥15.00元/kg

采购起件：  kg

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    采购价：18.00元/kg

  • 商品说明书

    　　【别称】枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。

    　　【性味归经】味辛，性温。

    　　【功效与作用】散寒止痛，理气调中。

    　　【主治】用于脘腹冷痛，消化不良，寒疝坠痛，月经不调。

    　　【用法用量】内服：煎汤，3-9g;或研末。外用：适量，研末调敷。

    　　【药理作用】

    　　果实及挥发油有驱风，兴奋神经和健胃作用，其挥发油对革兰细菌和真菌均有较强的抑制作用。

    　　【使用禁忌】阴虚火旺者慎服。

    　　【食用方法】孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性，气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。

    　　【孜然粉制作】

    　　1、孜然粉有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。

    　　2、用孜然粉调味，用量不宜过多。孜然性热，所以夏季应少食。

    　　【孜然适合体质】一般人群均可食用。

    　　【孜然图片】

    孜然种植图片


    孜然图片


    孜然羊肉图片

  • 供应商信息

    　　甘肃普尔康药业有限公司始建于1971年，位于甘肃省陇西县，总资产5亿元，长安路厂区占地面积37000平方米，滨河路厂区占地面积118448平方米。企业旗下独立运营的公司有：1、甘肃陇易电子商务有限公司;2、陇西普尔康医药有限责任公司;3、宁夏陇济堂永盛和医药连锁有限责任公司。4、甘肃普尔康生态农业有限公司。

    　　公司可生产片剂、胶囊剂、散剂、丸剂、颗粒剂等剂型，现有19个国药准字号产品，其中17个为口服固体制剂，2个为生化原料药，2个全国独家中药产品。中药品种护肝片、牛黄解毒片、属国家基本药物。

    　　公司通过了国家食品药品监督管理局GMP、GSP认证，通过了质量管理体系ISO9001认证，是甘肃省农业产业化重点龙头企业。2016年荣获甘肃省质量协会授予的《甘肃省实施卓越绩效模式先进企业》称号、获得陇西县人民政府质量奖、获得甘肃省质量技术监督局颁发的《计量合格确认证书》，获得甘肃省质量信用等级评价委员会颁发的《甘肃省企业质量信用等级A级》证书。是陇西县电子商务协会会长及秘书长单位。

    　　公司进行“以资源为依托，以市场为导向”的产业性结构调整，确立了以中成药制剂为主营，以“大健康食品、保健品流通和电商”为辅助的集团化发展格局。

    　　公司在国家相关政策的指导下，秉承“造放心药，做诚信人”的经营理念，坚持走集团化的发展道路，努力为陇药及当地经济发展做出应有的贡献。


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